En Febrero se presentó en la Feria de Turismo de Madrid FITUR el libro de recetas de cocina del Ayuntamiento de Los Montesinos Alicante. Por motivos de trabajo, (mucho lio,gracias a Dios), el libro no habia llegado a mis manos hasta ahora.
Xalmar, empresa de comunicación, se ha encargado del proyecto y ha sido financiado por el Ayuntamiento de Los Montesinos y la Diputación de Alicante.
La idea era recoger recetas de cocina tradicionales del pueblo, y durante dos meses del 2008 hicimos las fotografias de los platos y de los cocineros.
Un trabajo interesante donde conocimos gente muy entrañable.
Este es el segundo libro para el que he trabajado en 2008, el otro esta terminado e impreso, pero por motivos "politicos", todavia no se ha presentado al publico, y me veo obligado ha mantener el secreto... espero pronto poder mostrarlo aquí.
Muchas gracias a Alfonso y Marga de Xalmar por haberme elegido para este proyecto y por vuestra profesionalidad, espero trabajar en más proyectos con vosotros.
